Programme 1ere Année Biologie
Module: Physique
Université Mohamed Boudiaf M’Sila
Département de Biologie
Module de Physique
Enseignants : M. IBRIR (cours et TD), B. BAKRI & H. HEMRIT (TP),
Chapitre 1 - Rappels Mathématiques
1-Rappels Mathématiques (Puissances et racines, Aires et Volumes, Dérivées et intégrales, Notion de différentielle, Opérateurs)
2- LES GRANDEURS PHYSIQUES (Les grandeurs physiques fondamentales, Les grandeurs physiques dérivées)
3- LES EQUATIONS AUX DIMENSIONS
4- LES VECTEURS (définition d’un vecteur, Le calcul vectoriel)
5- Erreurs et incertitudes (Notion d'incertitude, Incertitude absolue, Incertitude relative, Qualités des appareils de mesure, Classe de précision des appareils de mesure)
6-Cinématique (Vecteur déplacement, Vecteur vitesse, Vecteur accélération, Cinématique de translation, Mouvement rectiligne uniforme, Mouvement rectiligne uniformément accéléré, Mouvement circulaire uniformément accéléré)
7- Les lois du mouvement (Dynamique) (La 1re loi de Newton , La 2e loi de Newton, La 3e loi de Newton , force, poids et masse gravitationnelle, Le poids effectif)
Chapitre 2 - Mécanique des Fluides
1. INTRODUCTION
2. PRINCIPE D’ARCHIMEDE
3. THEOREME DE BERNOULLI
- Équation de conservation de la masse ou équation de continuité
- Définitions (Ligne de courant, Tube de courant, Filet de courant),
- Conservation du débit,
- Expression du débit en fonction de la vitesse v
- Théorème de Bernoulli pour un écoulement permanent d’un fluide parfait incompressible
4. CONSEQUENCES STATIQUES DU THEOREME DE BERNOULLI
- Fluide au repos dans un Récipient
- Le Manomètre
- Mesure de la Tension Artérielle par cathétérisation
5. LE ROLE DE LA GRAVITATION DANS LA CIRCULATION SANGUINE
-Effet dus à l’Accélération
6. MESURE DE LA TENSION ARTERIELLE AU SPHYGMOMANOMTRE ou tensiomètre
7. CONSEQUENCES DYNAMIQUES DU THEOREME DE BERNOULLI
8- LES DEBITMETRE (Tube de pitot, Tube de Venturi, Écoulement d'un liquide contenu dans un réservoir - Théorème de Torricelli)
9- complement (loi d’échelle et vol des animaux)
10. VISCOSITE (Le phénomène, Viscosité dynamique, Viscosité cinématique)
11- PERTES DE CHARGE (Le phénomène, Les différents régimes d'écoulement : nombre de Reynolds)
12- complement (L’ecolemnt du sang dans le système circulatoire, Forces de résistance visquese, Centrifugation)
13- FORCES DE COHESION DANS LES LIQUIDES (La force de tension superficielle, Angle q de raccordement liquide/solide, Tube capillaire - loi de Jurin)
14- complement (Surfactant dans les poumons, le cœur en tant que pompe, l’ascension de la seve dans les arbres pressions négatives)
1- Électrostatique
- Charge électrique
- Conservation de la charge
- Loi de Coulomb
2- Le champ électrique
- Champ électrique créé par une charge ponctuelle unique
- Champ électrique créé par une distribution de charges discrètes (principe de superposition)
-Champ électrique créé par une distribution continue de charges
- Distribution linéique de charge
- Distribution surfacique de charge
- Distribution volumique de charge
- Potentiel électrique créé par une charge ponctuelle unique
- Potentiel électrique créé par une distribution de charges discrètes (principe de superposition)
- Potentiel électrique créé par une distribution continue de charges
- Mouvement d'une particule chargée
3- Le théorème de Gauss
- Le flux électrique
- Démonstration du théorème de Gauss
4- Condensateurs et diélectriques
- Capacité
- Groupement de condensateurs en série
- Groupement de condensateurs en parallèle
- Énergie emmagasinée dans un condensateur
- Densité d'énergie du champ électrique
- Matériaux diélectriques
5- Courant et résistance
- Courant et densité de courant
- Résistivité
- Résistance
- Loi d'Ohm
- Puissance fournie par une pile
- Puissance dissipée par une résistance
-Groupement de résistances en série
- Groupement de résistances en parallèle
-Circuits mixtes
- Lois de Kirchhoff
6 - complements
- Electrophorese
- Stimulateur cardiaque (pacemaker)
- Conduction nerveuse (la structure des cellules nerveuses, résistance et capacité d’un axone, concentrations et potentiel de repos, La réponse à des stimuli faibles, le potentiel d’actions, Electroencephalographe et Electrocardiographe).
1-Réflexion et réfraction de la lumière
- Miroir plan
- Miroir sphérique
- Loi de Snell-Descartes
- Profondeur apparente
- Angle critique
- Prisme
2- Les lentilles et les instruments d’optique
- Lentille convergente et divergente
- Formule des lentilles
- Formule des opticiens
- Loupe
- Microscope
- Lunette astronomique
-Télescope
- L'œil normal
- L'œil presbyte
- L'œil myope
3- Optique physique
- Interférence dans l'espace
- Expérience de Young
- Interféromètre de Michelson
- Diffraction
Chapitre 5 - Notion sur l’analyse spectrale
-Spectre électromagnétique
- Loi de BEER-LAMBERT
-Spectrophotométrie atomique (Principe)
-Absorption atomique (Loi générale d’absorptiométrie)
-Niveaux d’énergie atomique
-Spectrophotométrie UV-visible
-Spectrophotométrie moléculaire IR
-Equation des mouvements de rotation. Modèle du rotateur rigide.
- Rotation d'une particule
-Rotation d’une molécule
-Quantification de l'énergie de rotation des molécules
-Equation des mouvements de vibration (énergie de vibration)
- L’oscillateur harmonique
- Oscillateur anharmonique
- Spectroscopie Infrarouge
- Principe du spectromètre
- Spectre de vibration – rotation d’une molécule diatomique à létat gazeux
- Applications (applications dans les industries de l’alimentation animale)
Constituants majeurs (Eau, Protéines, Lipides, Glucides)